On menjar

BENIFAIRÓ DE LES VALLS és un poble valencià i com a quasi tots els pobles valencians els nostres plats típics giren al voltant de l’arròs i els productes de l’horta. L’arròs es cuina de totes les maneres, sec i caldós; i amb el brou just per què resulte l’arròs melós. De carn, de peix, de marisc, de verdures, al forn… Així, mengem PAELLA amb conill i pollastre, de verdures, de marisc, mixta, amb pilotes, amb caragols, d’ànec… ARRÒS al forn, arròs caldós, arròs amb fesols i naps, arròs a banda, arròs negre, i la variant amb fideus, la FIDEGUÀ. I CALDERA, que també porta arròs entre moltes altres coses. Si penseu vindre a passar el dia a Benifairó, i menjar als nostres Bars i Restaurants, haureu de telefonar-los per veure si us els poden preparar, no els cuinen tots els dies.

A més, si el que voleu és pendre un refresc i provar alguna de les delicioses tapes… Es preparen tot tipus de plats: braves, morro, sèpia, calamars, manetes de cerdo, aladrocs amb vinagre, cua de bou amb salsa, xampinyó, clotxines, polp, caragols…

I si el que voleu és comprar algun dolç o alguna cosa salada haureu de passar-vos pels nostres forns. Com a DOLÇOS TÍPICS tenim el braç de gitano, els pastissets de moniato, els rossegons, la “coca boba”, la “tortà”, la coca “cristina”. I de PRODUCTES SALALTS tot tipus de coques: coca amb tomata, amb ceba, amb pimentó… 

 
BAR ALFREDO. c/ Antoni Lázaro, 37. Telèfon 962600408.

BAR EL CISTELLER. c/ Mercé, 71. Telèfons 635623751 – 635623752.

BAR LA MUTUAL. c/ Bon Succés. Telèfon 962600260.

BAR LLAR DELS JUBILATS. Plaça Ajuntament, 2.

BAR MARTÍNEZ. c/ Juan José Alcázar. Telèfon 962602233.

BAR TONI. c/ València, 41. Telèfon 962601273.

BOCATERIA SPLAY. ronda Vall de Segó, 4. Telèfon 666382930.

CAFETERIA DELICIES. c/ Antoni Lázaro.

KEBAB NEGRES. c/ Mestre Serrano, 22-local 3.

FORN DE PA I DOLÇ “LA MERCÉ”. c/ Doctor Fléming, 3. Telèfon 962600700.

I si el que voleu és prendre una copa i passar-ho bé, PUB AFORO. c/ Mestre Serrano, 18.